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醬油真空包裝機適合于對各種食品、茶葉、肉制品、海產品、果蔬、醬菜、冷卻肉、醫藥產品、醫療器械各類電子產品（半導體、電路板、電子成品等）及機金屬加工件甚至貨幣、財務單據的真空包裝，以防潮、防氧化變色等進行抽真空、充氣、貼體。本機只需按下真空室蓋即可按設定的程序完成抽真空，封口、冷卻、排氣的全過程。經抽真空包裝后的物品可防止氧化、霉變、受潮、延長產品儲存期限。主要適用于電子產品、化工產品、金屬五金及其它硬件產品。移動方便，適合大尺寸扁平產品包裝。
醬油真空包裝機配置：
1. 全自動型配置
配原裝德國BUSCHRA0100F型真空泵（每小時抽氣100立方米，真空度為0.1毫巴），防水電腦控制，304不銹鋼制作，工作臺及真空室為4mm厚不銹鋼板，采用雙向閥控制下抽式抽氣方式，帶油水分離裝置，真空管及密封墊為硅膠材質。采用負壓式自動擺蓋系統。
2.半自動型配置
（1）配原裝德國BUSCH RA0100型真空泵（每小時抽氣100立方米，真空度為0.1毫巴），防水電腦控制，304不銹鋼制作，工作臺及真空室為4mm厚不銹鋼板，采用雙向閥控制下抽式抽氣方式，帶油水分離裝置，真空管及密封墊為硅膠材質。
（2）配3臺泵，防水電腦控制，304不銹鋼制作，工作臺及真空室為4mm厚不銹鋼板，采用雙向閥控制下抽式抽氣方式，帶油水分離裝置，真空管及密封墊為硅膠材質。
（3）配眾德063型真空泵，時間繼電器控制，304不銹鋼制作工作臺及真空室為4mm厚不銹鋼板，采用雙向閥控制下抽式抽氣方式，帶油水分離裝置，真空管及密封墊為硅膠材質。